Jahrgang:               2017

Rebsorte:               Sangiovese 100%

Alkohol:                 14,5% vol.

Ausbau:                 14-18 Monate in Holzfässern (25hl) aus slowenischer Eiche

Menge:                  6.000 Flaschen pro Jahr

Beschreibung:
Intensives Rubinrot

Frische, komplexe und sehr angenehme Aromen mit leichten Noten roter Beeren, mit gut ausbalanciert würzigen Noten von Vanille, Schokolade und Leder.

Der Geschmack ist sehr angenehm und strukturiert, sehr ausgewogen, rund mit nicht leichten Tanninen und anhaltend im Abgang.

Passt hervorragend zu rotem Fleisch und halbgereiftem Käse.

Temperatur: 18°C

Weingut: Cinciano